La receta de los ñoquis

Hola voy a hablar de los ñoquis. Un domingo estaba con Mateo y habíamos quedado para hacer ñoquis y una señora me enseñó, os voy a decir como se hacen:

Necesitamos los siguientes ingredientes:
-Patatas.
-Huevos.
-Harina.
-Un poquito de sal.
Esto es lo que se necesita pero os diré cómo se hacen:
1º Lo primero que hacemos es pelar las patatas.

2ºSi ya estan peladas las patatas las metemos en agua.

3ºlas calentamos y esperamos unos 20 o 25 min, luego sacamos las patatas y las dejamos en una bandeja.

4ºCojemos un tenedor grande y trituramos con el tenedor lo dejamos bien picado.

5ºLuego cogemos los huevos y los hechamos en algo hondo y ponemos la harina y la sal.

6ºUna vez todo revuelto con las masas se parte y se hacen churros.

7ºLuego se parten los churros en trozos pequeños todos los churros.

8ºLuego hacemos bolas con los cachos y luego se coge un tenedor normal ylos aplastamos con el tenedor con la parte inferior y os tiene que quedar cómo los huecos de los pinchos.

9ºLuego se pone a hervir unos 10 o 15 min en la olla.

10ºY listo para comer.

Adiós ¡ah! mejor que lo hagáis en un mantel, porque se va a poner la mesa perdida.

Juan